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Justine et Marc nous ont accueillis sous le soleil toute une journée à la "petite surface".
A deux pas du Havre, ils produisent légumes et tisanes en respectant les sols, les plantes et l’environnement.
Les élèves ont pu participer à de nombreux ateliers afin de découvrir leur métier :
- Récolte et stockage de courges, pomme de terre
- Semis de salades et d’épinards
- Plantation de salades
- Récolte de betteraves
- Récolte de semence de petits pois
Voir en ligne : site internet de la petite surface